2009年12月15日火曜日

ベリーハムが旨い

睨む
睨む posted by (C)nonkuri EOS Kiss X2 + EF100mm F2.8Lマクロ IS USM


 前から気になっていたコシヅカハムのベリーハムを週末に購入。今日の朝食で食べてみた。
 購入したのは、1枚120gという厚切りのもの。そのまま食べても美味しそうだが、せっかくの厚切りハムなので、ハムステーキのようにフライパンで焼いて熱々のところを口に頬張る。
 ベリーハムというのは豚のバラ肉で作られたハム。なので脂が多いが、コシヅカハムのものは材料の豚の質がいいのか、その脂がとても美味しい。慌ただしい朝のひとときのささやかな幸せ。


ベリーハム

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