2010年10月29日金曜日

ダージリンの夏摘み紅茶 リシーハット・ワイヤリームスク (ルピシア)を楽しむ

黒猫
黒猫 posted by (C)nonkuri EOS Kiss X2 + EF100mm F2.8Lマクロ IS USM


 このところ時間がなくて、ポットでじっくりと紅茶を淹れて愉しむことが少なくなりました。
 とはいえ、紅茶好きとしては、ダージリンのセカンドフラッシュは外すことのできません。
 で、遅まながらルピシアで2種類ほど購入しました。アッサムの旬の紅茶も発売されていたので1種類購入し、合わせて計3種類。


 で、さっそく淹れたリシーハット・ワイヤリームスクの感想を。
 白い新芽の多い、針のように細くよく撚られた茶葉です。中国種の茶葉ですね。 新芽が多いせいか、ダージリンにしては甘みを強く感じました。旨味もしっかりあります。香りはフルーティーで華やかな感じのする紅茶です。
 長めに蒸らしても雑味がでないのは、やっぱりいい茶葉だからなんでしょうね。
 
 
 

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