寒い日にうってつけの飲み物

はばたき posted by (C)nonkuri EOS Kiss X2 + EF 70-200mm F4L IS


　朝起きると雪がちらついてた。白く染まっていく街の姿を眺めていると、部屋の中にいてもじわじわと寒さが染み込んでくる気がする。

　こんな寒い日は温かい飲み物が恋しくなる。寒い日の温かい飲み物というと普段は紅茶かカフェオレなのだが、たまに飲みたくなるものに、ブランデーの紅茶割りがある。
　マグカップにブランデーを１～２cmぐらい注ぎ、少しグラニュー糖を入れる。そこに長めに抽出した熱々のダージリン紅茶を注ぎ、軽くステアする。ブランデーの香りとダージリン紅茶の香りが溶けあった白い湯気が立ち昇り、魅惑的に鼻孔をくすぐる。その瞬間がたまらない。トリュフ・チョコレートとともに味わうと、とても幸せになれるだろうな。