ルピシア ダージリン オータムナル キャッスルトン農園（CASTLETON, FTGFOP1 09-DJ363）の感想

デザート posted by (C)nonkuri EOS Kiss X2 + EF100mm F2.8Lマクロ IS USM

　前回のシンブーリに続いて、今度はキャッスルトン（CASTLETON, FTGFOP1 09-DJ363）の感想。
　香りはシンブーリ同様、夏摘みに比べると控えめ。味わいはシンブーリより夏摘みに近いさっぱりした感じだが、そこはやはり秋摘み。水色は濃いめで渋みも深い。甘みはシンブーリより少なめだが、温度が下がってくると少しずつ現れる。